Климатические условия. www.gazetametro.ru Из-за глобального потепления перец чили может терять остроту и приобретать более мягкий вкус. www.gazetametro.ru Это связано с тем, что излишнее количество влаги задерживается в мякоти плода и делает его «мягче» на вкус. www.gazetametro.ru
Переопыление. m.ok.ru Если сладкий перец опылить пыльцой острого, то в семенах заложится свойство увеличенной выработки капсаицина, который определяет жгучесть перца. m.ok.ru
Условия выращивания. m.ok.ru Недостаточный полив, недостаток питательных веществ в почве, недостаточная освещённость, болезни и вредители могут стимулировать растение вырабатывать больше капсаицина. m.ok.ru
Также острота перца может варьироваться даже у плодов, собранных с одного растения. cooking.stackexchange.com
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.