Несколько причин, по которым производители продуктов питания, выпускающие продукцию с нарушением состава, могут оставаться безнаказанными:

• Мораторий на внеплановые проверки. 1 Он действует с марта 2022 года и предполагает, что проверки на предприятиях проводятся только по поручениям президента, правительства и требованиям прокуратуры. 1 В большинстве случаев проверки заменяются профилактическими визитами, которые позволяют организациям превентивно выявлять недостатки и устранять их без штрафных санкций. 1
• Пассивность потребителей. 2 Если граждане не обращаются с жалобами при нарушениях, то производители могут оставаться безнаказанными. 2
• Отсутствие регламентов изъятия из торговых сетей потенциально небезопасных продуктов. 4
• Опасения производителей. 4 После признания в возможном нарушении технологии есть риск, что потребитель перестанет покупать изделия под брендом. 4

Чтобы снизить безнаказанность производителей, рекомендуется активнее применять государственные информационные системы для автоматического выявления и пресечения нарушений, а также ограничивать злостным нарушителям доступ к государственным и муниципальным закупкам и поставкам в торговые сети. 1