Почему органические овощи считаются более безопасными для здоровья, чем выращенные с использованием химических удобрений?

Органические овощи считаются более безопасными для здоровья, чем выращенные с использованием химических удобрений, по нескольким причинам:

• Отсутствие химических веществ и пестицидов. www.yamdiet.com При производстве органических продуктов не используются регуляторы роста, синтетические удобрения, антибиотики и ГМО. www.yamdiet.com
• Более высокое питательное содержание. www.yamdiet.com Исследования показывают, что в органических культурах содержится больше антиоксидантов и иных питательных веществ. www.yamdiet.com
• Защита окружающей среды. www.yamdiet.com Грунт при выращивании органических продуктов очищается от тяжёлых металлов, нитратов и химии, что улучшает качество воды в ближайших источниках. www.yamdiet.com

Кроме того, овощи и фрукты, выращенные без применения химикатов, не оказывают негативного влияния на обмен веществ и микробиоту кишечника, а значит, не нарушают пищеварение и позволяют поддерживать нормальный вес. dzen.ru