Почему огурцы нельзя покупать слишком рано

Возможно, имелись в виду рекомендации по выбору огурцов. Считается, что раннеспелые сорта огурцов не отличаются высоким содержанием полезных веществ. dzen.ru Растение не успевает за месяц вытащить из почвы максимум полезных микроэлементов. dzen.ru

Также при покупке огурцов важно обращать внимание на следующие признаки:

• Плодоножка. www.sport-express.ru Она должна быть упругой и твёрдой, её наличие свидетельствует об аккуратном сборе урожая. www.sport-express.ru
• Отсутствие дефектов. www.sport-express.ru На поверхности огурцов не должно быть тёмных или светлых пятен, трещин, блеска, запаха гнили или горечи. www.sport-express.ru
• Мягкость. www.sport-express.ru Это может быть признаком того, что огурец начинает портиться. www.sport-express.ru

Рекомендуется покупать огурцы только на официальных рынках, в магазинах и супермаркетах. www.sport-express.ru