Выдерживать маринованные куриные крылышки в холодильнике перед приготовлением необходимо для более глубокого и равномерного маринования. 13
В холодильнике крылышки могут находиться от нескольких часов до суток, в зависимости от состава маринада и возможностей холодильника. 4