Вопросы к Поиску с Алисой
Солить скумбрию йодированной солью нельзя, потому что это может привести к тому, что рыба станет рыхлой и развалится. m.ok.ru dzen.ru
Для засолки скумбрии рекомендуется использовать морскую или каменную соль без добавления йода. dzen.ru