Вопросы к Поиску с Алисой
Солить красную икру в алюминиевой посуде нельзя, потому что большое количество соли в кипящей воде начинает интенсивно окислять алюминий. fb.ru Это может негативно сказаться на вкусе и безопасности продукта. telegra.ph
Для засолки икры лучше использовать эмалированную посуду или ёмкости из нержавеющей стали. fb.ru telegra.ph