Разогревать замороженные блины в микроволновой печи можно, но с учётом некоторых особенностей. 25
Блинчики нужно выложить на тарелку в один слой и разогреть в режиме «Разморозка» в течение 2–3 минут. 25 Затем смазать маслом и готовить ещё 2 минуты в обычном режиме. 2 Не стоит отправлять в микроволновку блинчики с жидкой начинкой: она может вытечь. 2
Также есть риск, что при таком способе разогрева некоторые места блинов не прогреются полностью и останутся сырыми или холодными. 3
Ещё одна причина не отправлять в микроволновку блинчики с мясом — риск недостаточной термической обработки. 1 В замороженной продукции могут присутствовать опасные микроорганизмы, и при таком способе разогрева есть вероятность, что они не погибнут. 1