Прокалывать яйца в тупой части иглы больше чем на 0,5 см не рекомендуется, потому что это может привести к тому, что яйцо треснет. 12
Небольшой прокол скорлупы (не более чем на 3 мм) со стороны тупого конца помогает избежать этого, так как воздух из воздушной камеры выходит наружу. 3