Почему нельзя прокалывать мясо во время жарки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Мясо нельзя прокалывать во время жарки, потому что из проколов вытекает мясной сок, что лишает блюдо сочности и мягкости. food.inmyroom.ru vk.com

Чтобы перевернуть мясо, рекомендуется использовать не вилку, а лопатку или щипцы. vk.com www.vkusnyblog.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?