Торты с фруктами и ягодами нельзя оставлять в холодильнике дольше трёх дней, потому что они относятся к скоропортящимся продуктам, а сахар в их составе — благоприятная среда для размножения бактерий. 5
Рекомендуется употреблять такие торты в течение 2–3 дней, чтобы избежать порчи продуктов. 1