Менять пропорции ингредиентов в штрейзеле не рекомендуется, так как это может привести к тому, что посыпка не получится нужной консистенции. 1
Обычная пропорция для штрейзеля: на 1 часть масла кладут 2 части муки и 2 части сахара, но в зависимости от рецепта пропорции могут меняться. 4