Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему нельзя использовать яичный белок для придания блеска выпечке?
Вопрос для Поиска с Алисой
7 марта

Почему нельзя использовать яичный белок для придания блеска выпечке?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Яичный белок не всегда подходит для придания блеска выпечке, так как при его использовании корочка получается глянцевой и хрустящей, но бледной и ломкой. www.woman.ru

Для улучшения цвета и блеска теста во время выпечки лучше использовать смесь на основе желтка. www.gastronom.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:00:20 GMT+0300 (Moscow Standard Time)