Вопросы к Поиску с Алисой
Производители добавляют ароматизаторы в готовые шашлыки, чтобы придать продукту вкус и аромат приготовленного на углях маринованного мяса. stockmeier-food.ru
Также ароматизаторы помогают сохранить интенсивность вкуса и аромата готовой продукции, чтобы они не терялись после термообработки, а, наоборот, ещё больше раскрывались. ssnab.ru
Таким образом, цель использования ароматизаторов — сделать продукт более вкусным и привлекательным для потребителя.