Некоторые люди предпочитают, чтобы начинки в пирогах было больше, чем теста, потому что считают, что начинка — отличительная особенность пирогов. 2 Без неё пирог не станет пирогом, а будет просто тестом или булочкой. 2

Однако тесто в пирогах тоже важно. 2 Оно — своеобразная «упаковка» начинки, и слишком тонким быть не должно, чтобы не порвалось. 2

Таким образом, предпочтение в соотношении теста и начинки зависит от личных предпочтений и понимания того, что у каждого компонента есть своя роль в пироге.

Также есть мнение, что должно быть и того, и другого поровну, чтобы угодить всем. 1

Важно помнить, что выбор между тестом и начинкой зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и вида пирога.