Вопросы к Поиску с Алисой
Не рекомендуется встряхивать миску с кляром при смешивании ингредиентов, чтобы не нарушить воздушную структуру теста. www.nur.kz
При приготовлении кляра важно тщательно перемешивать все ингредиенты до максимальной однородности, используя венчик или силиконовую лопатку ok.ru www.nur.kz povar.ru .