Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему не следует добавлять в тесто теплое молоко вместе с кефиром при изготовлении дрожжевой…

Вопрос для Поиска с Алисой

9 августа

#Выпечка #ДрожжевоеТесто #ТеплоеМолоко #Кефир #КулинарныеСоветы

Почему не следует добавлять в тесто теплое молоко вместе с кефиром при изготовлении дрожжевой выпечки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Нельзя добавлять в тесто для дрожжевой выпечки слишком тёплое молоко или кефир, так как в излишне тёплой, а тем более в горячей жидкости дрожжи погибнут и не поднимутся. forum.baby.ru

Оптимальная температура молока или воды для дрожжевого теста — 30–35 градусов. bonduelle.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?