Почему не рекомендуется надавливать на авокадо при выборе

Надавливать на авокадо при выборе не рекомендуется, потому что помятый плод портится ещё до того, как созреет. dzen.ru

Кроме того, при надавливании можно повредить авокадо, оставить на нём вмятины и даже проткнуть кожицу. www.gastronom.ru

Чтобы определить спелость авокадо, лучше использовать другие методы, например, обратить внимание на цвет кожуры, плодоножку, вес плода и текстуру мякоти. edadeal.ru dzen.ru