Надавливать на авокадо при выборе не рекомендуется, потому что помятый плод портится ещё до того, как созреет. 2

Кроме того, при надавливании можно повредить авокадо, оставить на нём вмятины и даже проткнуть кожицу. 3

Чтобы определить спелость авокадо, лучше использовать другие методы, например, обратить внимание на цвет кожуры, плодоножку, вес плода и текстуру мякоти. 12