Пластиковые контейнеры, не предназначенные для использования в микроволновой печи, могут выделять вредные вещества при нагревании. 15 Одно из самых опасных соединений — бензол, который способствует окислительному стрессу, приводит к возникновению различных мутаций и повреждению ДНК. 5

Некоторые виды пластика, из которых делают контейнеры, не подходят для микроволновки: 23

• PVC (поливинилхлорид). 4 Материал содержит опасное вещество бифенол А и не подходит для нагрева. 3
• PS (полистирол). 34 Подходит для хранения пищи, но не для её разогрева в микроволновке. 3
• Контейнеры с цифрами 3, 6 и 7. 12 Такие ёмкости не пригодны для использования в микроволновой печи. 1

Чтобы избежать проблем, нужно внимательно изучать маркировку контейнеров и покупать те, которые специально предназначены для использования в СВЧ-печи. 1