Почему не происходит желирование при кипячении желатина?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему не происходит желирование при кипячении желатина?

Вопрос для Нейро

20 февраля

#Желатин #Желирование #Кулинария #Еда

Почему не происходит желирование при кипячении желатина?

Нейро

На основе 5 источников

www.bolshoyvopros.ru

Почему желатин не желируется?

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Почему желатин так и не стал желе? а как вода ....размачивал час -потом почти заварил

vk.com

МОЖНО ЛИ КИПЯТИТЬ ЖЕЛАТИН? Пищевой желатин достаточно часто используют для приготовления различных десертов,.. 2020 | ВКонтакте

paulinecakeclub.ru

Почему желатин не набухает и желе не застывает? Что делать?

1000.menu

Желатин - что нужно знать? - 1000.menu

При кипячении желатин теряет свои желирующие свойства. 2
Однако есть мнение, что с современными марками желатина при кипячении ничего не случится, и если всё остальное сделано верно, то готовая масса отлично застынет. 5

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?