Почему настоящую спаржу и соевую путают в кулинарии?

Путаница между настоящей спаржей и соевой возникла из-за схожести названий, которые использовали маркетологи для продвижения соевой закуски. eda.show www.ntv.ru

Соевая спаржа (также известна как спаржа по-корейски или фучжу) внешне похожа на настоящую спаржу, поэтому для лучшего продвижения продукту дали знакомое название. eda.show news.ru

На самом деле соевая спаржа не имеет отношения к настоящей, это не растение, а плёнка, снятая с соевого молока. www.gastronom.ru ru.wikipedia.org