Белые пятна на креветках при заморозке могут появляться из-за ожога морозильной камеры. 1 К нему могут привести перепады температуры, плохая герметизация или переохлаждение. 1
Также белые пятна на панцире креветок могут говорить о том, что их переморозили. 24