Почему мясо берикса считается деликатесом в японской кухне?

Мясо берикса считается деликатесом в японской кухне, потому что ценится за нежный вкус и универсальность в приготовлении. cosmetology-info.ru receptov.net

Берикс подходит для разных видов кулинарной обработки: его жарят, варят, маринуют, запекают, сушат, солят, коптят, используют как самостоятельное блюдо или ингредиент для салатов. receptov.net

Кроме того, японцы считают берикса рыбой, поддерживающей жизненный тонус. receptov.net Они с уважением относятся к этой рыбе и считают её причиной своего долголетия. cosmetology-info.ru