Мультиварка считается идеальной для приготовления томлёных блюд, потому что в ней есть специальный режим томления, при котором вода в чаше доводится до кипения, а потом температура автоматически снижается и начинается длительное томление. 1
Этот режим позволяет сохранить в ингредиентах максимум полезных веществ, так как низкотемпературный режим щадяще обрабатывает продукты. 34