Несколько советов, как сделать так, чтобы молоко в мультиварке не убегало:
- Промыть крупу 4–5 раз до прозрачной воды. 1 Так молоко будет меньше пениться. 1
- Использовать нежирное молоко или смесь 1:1 молока и воды. 1 Например, если в рецепте 500 мл молока, смешать 250 мл воды и 250 мл молока. 1
- Смазать чашу от середины до верха бортов сливочным маслом. 1 Кусочек масла можно положить и в кашу, так объём пены уменьшится. 1
- Поместить в чашу ёмкость для блюд на пару. 1 Она осадит пену. 1
- Выбрать программу с более плавным нагревом. 1 Максимальная температура будет ниже, и вероятность убегания молока уменьшится. 1 Информацию о программах можно найти в инструкции к прибору. 1
Также можно попробовать смазать сливочным маслом круг на чаше выше каши, тогда она не поднимется выше этого уровня. 45