Вопросы к Поиску с Алисой
Масляный шоколадный крем считается одним из самых стойких для декорирования тортов, потому что он плотный и хорошо держит форму. dzen.ru
Это связано с тем, что в составе такого крема есть жирные стабильные компоненты, например сливочное масло. tortik.club После остывания масляный шоколадный крем становится как шоколадный панцирь, который не оставляет следов. inoeda.com