Марокканские блинчики багрир нужно переворачивать только после полного пропекания, потому что они жарятся только с одной стороны. 45
Если перевернуть их во время выпечки, то отверстия, которые образуются благодаря добавлению в тесто дрожжей, пропадут. 3