Почему манник на сметане становится темным во время приготовления?

Несколько возможных причин, по которым манник на сметане может становиться тёмным во время приготовления:

• Неправильное время в духовке. u-mama.ru Если передержать манник, он может получиться коричневого цвета. u-mama.ru
• Некачественное сырьё. vk.com Мука и манка не очень хорошего качества также могут повлиять на цвет блюда. vk.com
• Излишнее количество масла. dzen.ru Если положить слишком много масла, манник может стать слишком маслянистым и тяжёлым. dzen.ru Чтобы исправить это, достаточно уменьшить количество масла или добавить немного муки, чтобы впитать излишки жира. dzen.ru
• Избыток сахара. dzen.ru Если добавить слишком много сахара, то десерт может стать более плотным и сладким. dzen.ru Чтобы исправить это, рекомендуется уменьшить количество сахара или добавить немного муки, чтобы сбалансировать сладость. dzen.ru