Характерный аромат манной каши при варке на молоке связан с тем, что благодаря молоку она получается вкуснее и ароматнее. 2
Также выраженный ореховый аромат можно придать каше, если перед варкой обжарить манку на сухой сковороде до лёгкого кремового цвета. 1