Несколько причин, по которым манго считается важным фруктом в мировой торговле:

• Широкое потребление. 1 Фрукты употребляют во всём мире в свежем, замороженном и обработанном виде. 1
• Применение в производстве напитков. 1 Крупные производители продуктов питания и напитков, например Starbucks, McDonald's и PepsiCo, используют фруктовые экстракты и пюре манго в своих коктейлях и напитках. 1
• Питательная ценность. 12 Манго богато витаминами А и С, а также содержит антиоксиданты и другие полезные вещества 135.
• Культурное значение. 4 Манго — национальный фрукт Индии, Гаити и Филиппин, а также национальное дерево государства Бангладеш. 45