Мачанку традиционно подают с блинами, потому что в старину крестьяне сворачивали блины толстыми полосками или «кулечками» и использовали их вместо ложек: зачерпывали густое содержимое тарелки, макали. 1

Название блюда «мачанка» происходит от слова «макать», так как обычно мачанку употребляют не как самостоятельное блюдо, а для макания в неё варёных овощей, блинов, драников, оладий и других продуктов. 3