Лепешки роти считаются традиционным блюдом многих азиатских стран, в том числе потому, что они являются неотъемлемой частью индийской кухни и популярны во многих странах Южной Азии. sport24.ru
Несколько причин, почему роти стали частью местных традиций:
- Способ употребления: роти подают к основным блюдам вместо привычного хлеба. sport24.ru Иногда их используют вместо ложек, зачерпывая ими карри, дала и другие традиционные блюда. sport24.ru
- Разнообразие вариантов: в разных странах существуют свои варианты роти, например, в Таиланде их подают в качестве десерта с фруктами, шоколадом и сгущённым молоком, а в Малайзии готовят «роти чанай» с карри, курицей, рыбой, говядиной и овощами. www.drive2.ru
- Состав: роти традиционно готовят из цельнозерновой муки, поэтому их считают здоровой пищей. sport24.ru
- Универсальность: в роти можно добавлять различные начинки — от мясных до сладких. korfood.ru
Таким образом, популярность роти в азиатских странах связана с особенностями местной кухни, традициями употребления пищи и разнообразием вариантов приготовления.