Почему ленинградские пышки называют самыми вкусными?

Ленинградские (петербургские) пышки называют вкусными по нескольким причинам:

• Традиционная рецептура. www.aviasales.ru Пышки готовят по специальному рецепту, который используют ещё с середины прошлого века. www.aviasales.ru Считается, что именно благодаря этому блюду пышки получаются в меру сладкие, идеально хрустящие и максимально сочные. www.aviasales.ru
• Использование сахарной пудры. snob.ru peterburg.center Это простой, экономный и вкусный ингредиент, который сочетается с теплотой пышки и тает во рту. snob.ru
• Консистенция. snob.ru Правильная пышка должна быть мягкой и эластичной, как губка. snob.ru При нажатии двумя пальцами она должна легко сжиматься, а затем медленно растягиваться. snob.ru
• Ассоциации. dzen.ru У большинства петербуржцев пышки ассоциируются с детством или студенчеством. dzen.ru

Пышки стали одной из региональных примет Санкт-Петербурга и считаются стабильным гастрономическим брендом города. snob.ru dzen.ru