Несколько причин, по которым лангустины становятся всё более популярным продуктом в кулинарии:

• Насыщенный вкус. 34 Мясо лангустинов плотное и слегка сладковатое, что делает их идеальным выбором для блюд, требующих интенсивного аромата. 34
• Удобство приготовления. 2 Лангустины хорошо держатся на решётке и шампуре, удобны для разделки, отлично смотрятся даже на праздничном столе. 2
• Полезные свойства. 2 Это источник легкоперевариваемых белков, незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и различных минералов. 2
• Возможность кулинарных экспериментов. 4 Лангустины отлично сочетаются с разнообразными ингредиентами, будь то сливочные соусы, цитрусовые, паста, овощи или специи. 4