Лакричные конфеты имеют чёрный цвет благодаря добавлению древесного угля. 35
Для получения конфет корень лакрицы долго варят, превращая в густой, ароматный сироп. 5 Затем в него добавляют пшеничную муку для текстуры, сахар для сладости и древесный уголь, который и отвечает за характерный тёмный цвет конфет. 5