Почему кварцевый песок считается лучшим для приготовления кофе на песке?

Кварцевый песок считается подходящим для приготовления кофе на песке, потому что он обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение тепла. mtskheta.ru www.ixbt.com

Мелкий кварцевый песок «обволакивает» турку и быстро её нагревает. www.ixbt.com В результате напиток получает более равномерный и тщательный нагрев, чем при приготовлении на пламени костра, и приобретает однородную консистенцию. www.ixbt.com

Кроме того, кварцевый песок безопасен для здоровья, так как не выделяет при нагревании опасных и вредных газов, а также не разрушается при нагревании. vk.com