Вопросы к Поиску с Алисой
Кутабы с мясом не обжаривают в масле, потому что для приготовления достаточно мясного сока, который пропитывает тесто изнутри. dzen.ru
Лепёшки обжаривают с двух сторон на раскалённой чугунной сковороде без масла, пока не появятся румяные подпалины. www.edimdoma.ru