Вопросы к Поиску с Алисой
Куриная грудка считается сухим мясом для наггетсов, потому что она от природы суховата. www.gastronom.ru
Сами по себе эти белые мышцы бедны жиром, поэтому для приготовления наггетсов чаще используют куриные бёдра. www.ntv.ru