Почему курдючное сало добавляют в армянские мясные пироги?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Курдючное сало добавляют в армянские мясные пироги, например в самсу, для придания блюду сочности. bosskitchen.com

Также курдючное сало используют в рецепте ламаджо — тонкой лепёшки с мясной начинкой. volshebnaya-eda.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?