Котлеты из свинины и говядины считаются высококалорийным блюдом из-за содержания жиров в фарше и способа приготовления. 5

В 100 г котлет из свинины и говядины содержится около 270 ккал, при этом 21,4 г из них — жиры. 3 Самым популярным способом приготовления блюда является обжаривание в растительном масле, что добавляет блюду калорийности и жирности. 5

Чтобы снизить калорийность, можно готовить котлеты на пару или в духовке. 5 Также рекомендуется дополнять блюдо свежей зеленью, овощами или крупяными гарнирами. 4