Почему корнишоны считаются лучшими огурцами для малосоления?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Корнишоны считаются лучшими огурцами для малосоления по нескольким причинам:

Отсутствие пустот при засолке. semco.ru Это связано с тем, что у корнишонов между клетками практически нет пространства, они плотно прилегают друг к другу. semco.ru

Наличие шипов. vk.com В отверстия на кожуре хорошо проникает рассол или маринад. vk.com

Упругая и плотная мякоть. semco.ru Семенная камера у таких огурцов обычно небольшая, а семена — недоразвитые. semco.ru

Отсутствие горечи. vk.com www.bolshoyvopros.ru Корнишоны обычно бывают без горечи и очень нежные и приятные на вкус. www.bolshoyvopros.ru

Кроме того, большинство корнишонных сортов партенокарпики, то есть их не нужно опылять пчёлами, они прекрасно растут и обильно плодоносят в парниках и теплицах. www.semena-sad.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?