Почему кориандр считается идеальной специей для тыквенных блюд?

Кориандр считается подходящей специей для тыквенных блюд, потому что он хорошо сочетается с тыквой и помогает улучшить вкус тыквенного супа. dzen.ru

Благодаря кориандру блюдо становится интереснее и привлекательнее. dzen.ru

При этом важно помнить, что выбор специй зависит от рецепта и вида блюда, а при приготовлении из тыквы рекомендуется сочетать похожие между собой пряности и использовать их в небольшом количестве. www.bolshoyvopros.ru vk.com