Почему консервированный горох теряет часть питательных веществ?

Нейро

На основе 5 источников

dzen.ru

Почему нельзя выливать жидкость из банки с горошком. Ошибка, которую совершали годами | КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ | Дзен

www.cookist.com

Что лучше (для употребления): консервированный или замороженный горошек?

www.gastronom.ru

Зеленый горошек - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на Gastronom.ru

edadeal.ru

Консервированный зелёный горошек: калорийность, польза и состав — Журнал Едадила

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Куда деваются каллории при консервировании горошка? В горохе варёном 300ккал, а в консервированном 50ккал.

Консервированный горошек теряет часть питательных веществ из-за специальной обработки. 2
Некоторые питательные свойства продукта могут теряться при консервировании и нагреве: 3
Витамин С. 3 Он стремительно исчезает при высоких температурах. 3
Клетчатка. 3 При нагреве она размягчается и теряет полезные свойства. 3
Калий. 3 Этот элемент вымывается в процессе консервирования. 3
Однако современные технологии консервации позволяют сохранить до 70% полезных веществ свежего продукта. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?