Консервированные шампиньоны могут нуждаться в дополнительной обработке для улучшения вкуса. 2 Например, их можно домариновать. 2 Для этого нужно приготовить маринад с добавлением уксуса, соли, сахара, лаврового листа и специй, выложить грибы из банки, варить 10 минут и оставить остывать в растворе. 2
Также консервированные шампиньоны можно обжарить для придания аромата. 34 Продолжительность жарки зависит от рецепта и технологии и может составлять 3–10 минут. 4 Перед этим грибы нужно откинуть на дуршлаг или сито, чтобы стекли остатки жидкости. 4
Таким образом, дополнительная обработка консервированных шампиньонов может помочь сделать блюдо вкуснее и более ароматным.