Количество грамм в чайной ложке может отличаться в разных странах из-за различий в стандартном размере чайных ложек. 1
В целом, объём чайной ложки составляет около 5 миллилитров. 1 В США, Канаде и большинстве европейских стран размер чайной ложки соответствует этому стандарту. 1 В Великобритании он чуть меньше — 4,6 мл, а в Германии — 4,9 мл. 1 Японские чайные ложки имеют объём около 2,5 мл. 1
В России стандартный размер чайной ложки также соответствует международному стандарту и составляет 5 мл. 1 При этом чайные ложки в России могут отличаться от ложек других стран по дизайну, материалу и стилю. 1
Кроме того, на количество граммов в чайной ложке влияют и другие факторы, например, плотность продукта и условия его хранения. 34