Почему Кока-Кола или даже обычная вода кажутся вкуснее, если они охлажденные?

Несколько причин, по которым охлаждённые напитки, в том числе вода, могут казаться вкуснее:

• Холод подавляет восприятие малозаметных примесей, которые делают вкус воды другим. yandex.ru siberianaqua.ru Холод не даёт рецепторам различить что-то малозаметное, и вода воспринимается как «безвкусная», то есть вкусная. siberianaqua.ru
• Охлаждение ротовой полости создаёт ощущение освежения. otvet.mail.ru Это может быть более приятным, чем тёплая вода. otvet.mail.ru
• Прохлада ассоциируется с чистотой. siberianaqua.ru В природе холодная вода обычно чище тёплой, например, она ассоциируется с ручьём или родником, а тёплая — с прудом с различными бактериями и примесями. siberianaqua.ru

Однако стоит учитывать, что вкусовые предпочтения могут отличаться у каждого человека. otvet.mail.ru