Почему кляр с майонезом делает мясные отбивные более сочными?

Нейро

На основе 5 источников

leopride.ru

Отбивные из свинины в кляре на сковороде. Сочные и нежные. 8 рецептов приготовления

www.iamcook.ru

Кляр для отбивных с майонезом (+отбивные) — рецепт с фото пошагово. Как приготовить отбивные в майонезном кляре?

buljon.ru

Отбивные из свинины в кляре из яиц и майонеза | рецепт пошагово, фото, отзывы

dzen.ru

Свиные отбивные на сковороде с яйцом и майонезом | school-culinary.ru | Дзен

povar.ru

Отбивные в кляре с майонезом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Кляр с майонезом делает мясные отбивные более сочными, потому что майонез сохраняет сочность мяса, удерживая его соки внутри благодаря хрустящей корочке. 1 2
Кроме того, майонез делает тесто кляра хрустящим и пышным. 1

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?