Клементины добавляют в апельсиновый сок для придания дополнительного вкуса и аромата напитку. 14
Клементин — гибрид мандарина и апельсина, он обладает концентрированным медово-апельсиновым вкусом с гармоничной терпкой нотой. 1 Сок из клементинов также замораживают для приготовления сорбе и добавляют в безалкогольные напитки и коктейли. 3