Почему клементины добавляют в апельсиновый сок?

Клементины добавляют в апельсиновый сок для придания дополнительного вкуса и аромата напитку. www.gastronom.ru ru.wikipedia.org

Клементин — гибрид мандарина и апельсина, он обладает концентрированным медово-апельсиновым вкусом с гармоничной терпкой нотой. www.gastronom.ru Сок из клементинов также замораживают для приготовления сорбе и добавляют в безалкогольные напитки и коктейли. edopedia.fandom.com