Классическая версия салата «Нисуаз» не содержит варёных овощей, потому что для приготовления используются свежие и натуральные ингредиенты. 3
Французские шефы настаивают на том, чтобы салат готовился с сезонными овощами, произрастающими на Юге Франции. 1