Картофель считается одним из самых доступных овощей по нескольким причинам:
- Простота выращивания. inosmi.ru www.kommersant.ru Картофель — высокоурожайная культура, для которой не требуется больших усилий. inosmi.ru
- Доступность в продаже. inosmi.ru Овощ можно купить в российских супермаркетах круглый год, при этом цены, как правило, стабильны. inosmi.ru
- Ограниченный выбор других овощей в России. inosmi.ru В стране в больших количествах растут свёкла, морковь и картофель, поэтому выбор овощей довольно ограничен. inosmi.ru
Кроме того, картофель — одна из важнейших составляющих потребительской корзины, в действующем варианте которой предусмотрено 100,4 кг картофеля на человека в год, в то время как все остальные овощи вместе взятые — только 114,6 кг. www.gazeta.ru